Matlagning är en vardagssyssla och på landsbygden används främst träkol och ved som bränsle. Project Vita beslutade att bygga en ”Rocket stove”, ett koncept organisationen blev lärd i Cameroon med organisationen ”African Kitchen Revolution”. Eftersom maten lagas över en öppen eld uppstår mycket rök, och att laga mat inne i hemmet har en negativ påverkan på luftkvalitén för de boende. Detta kan jämföras med att dagligen andas in rök vid en öppen eld under matlagningen. Vi anser att ingen borde behöva ha det så, men tyvärr är det mycket förekommande.

är baserad på en teknik som gör matlagning möjlig med två pannor över en öppen eld och rök som leds ut ur huset. Genom denna lösning blir huset rökfritt vid matlagning, vilket minimerar luftföroreningarna inomhus. Raketspisen byggs med hjälp av lerstenar, ölflaskor, sand och lera.

EnglishPortugalSwedish